CHUŤOVKY

Nakládané olivy 65,-
Zauzený Camembert s želé z bílého vína s vanilkou, rozpečený chléb 75,-
Česnekovo-petrželkové žampióny s modrým sýrem  75,-

Kousky smaženého sýry

75,-
Vepřové kousky teriyaki s lístky salátku 110,-
Opečené kuřecí kousky se slaninou a lístky salátku 95,-

 

PŘEDKRMY

Polévka dle denní nabídky 65,-
Francouzská cibulkačka se sýrovým krutonem Gruyére 75,-
Parfait z kuřecích jater s marmeládou z červené cibulky a krutonky 95,-
Tygří krevety s chilli a česnekem servírovanés máslovou omáčkou z bílého vína  275,-

Hovězí tatarák s krutonky 

210,-

 

SANDWICH

Fresh Bagetka s vajíčkovou majonézou, rajčátkem a lístky salátu doplněná hranolkami 95,-
Kuřecí Bagetka s majonézou, kuřecím prsem, slaninou a lístky salátudoplněná hranolkami 145,-
Start Bagetka s majonézou, šunkou, sýrem, rajčátkem a lístky salátudoplněná hranolkami 110,-
Rillette Bagetka s rillette se zauzeného lososa, lístky salátu a bylinkovým sýrem doplněná hranolkami 175,-

Club Sendwich s vajíčkovou majonézou, kuřecím prsem, slaninou, šťavnatým rajčátkem a lístky salátu doplněný hranolkami

220,-

 

HLAVNÍ CHODY

Opečený štikozubec s bramborovým purée, lístky salátu, zeleninou a krémovou omáčkou z bílého vína

175,-

Celý pečený pstruh s lísky salátu, zeleninou a francouzským dressingem

245,-

Zauzený losos s pečeným květákem, hráškem a krémovou omáčkou z bílého vína

250,-

Zeleninové risotto s camembertem, hráškem a brokolicí

145,-

Sous vide vepřová panenka s gratinovanými brambory a pepřovou omáčkou

250,-

Polovina kuřete s hranolkami a česnekovo-petrželkovým máslem

295,-

Kuřecí stehýnko marinované v červeném víně na způsob Coq au Vin s gratinovanými bramborya zelenými fazolkami 
(poloviční porce za 155,-)

275,-

Hovězí líčka Bourguignon dušená na červeném víně s karotkou,žampióny a bramborovým purée

345,-

200g Rump Steak s omáčkou a bramborovou přílohoudle vlastního výběru

145,-

 

SALÁTY

Míchané lístky salátku,okurka, paprika, rajčátka,dochucený francouzským dressingem

110,- 

+ Extra kuřecí

95,-

+ Extra slanina

45,- 

+ Extra pošírovaný losos

135,-

 

DEZERTY

Domácí zmrzlina 1 kopeček 55,-

Domácí zmrzlina 2 kopečky

95,-
Francouzské Crepe s lesním ovocem a šlehačkou 95,-
Baileys Créme Brulée 135,-
Čokoládový fondant s výběrem zmrzliny 165,-

 

PŘÍLOHY

Rozpečený chléb 35,-

Bagetka

35,-
Hranolky 55,-
Domácí Pont Neuf Hranolky  65,-
Gratinované brambory 55,-
Bramborové purée 50,-
Zelené fazolky 65,-
Míchaný salát s fr. dressingem 45,-

 

OMÁČKY

Pepřová 35,-

Hříbková 

35,-
Dijónská  35,-
Chilli sýrová 35,-
Domácí tatarská omáčka 35,-

 

GOLF MENU

Nakládané olivy 65,-

Česnekovo-petrželkové žampiónys modrým sýrem

75,-
Vepřové kousky teriyakis lístky salátku 110,-
Club Sendwichs vajíčkovou majonézou, kuřecím prsem, slaninou, šťavnatým rajčátkem a lístky salátu doplněný hranolkami 220,-
Kousky smaženého sýra 75,-
Zauzený Camemberts želé z bílého vína s vanilkou, rozpečený chléb 75,-
Opečené kuřecí kouskyse slaninou a lístky salátku 95,-
Smažený kuřecí řízek s hranolkamia domácí tatarskou omáčkou 155,-
Smažený vepřový řízek s hranolkami  a domácí tatarskou omáčkou 155,-
Fresh Bagetkas vajíčkovou majonézou, rajčátkem a lístky salátu doplněná hranolkami  95,-
Kuřecí Bagetkas majonézou, kuřecím prsem, slaninou a lístky salátudoplněná hranolkami 145,-
Start Bagetkas majonézou, šunkou, sýrem, rajčátkem a lístky salátudoplněná hranolkami 110,-
Rillette Bagetkas rillette se zauzeného lososa, lístky salátu a bylinkovým sýrem doplněná hranolkami 175,-

 

NEALKO

Coca-Cola  

Coca-Cola Zero

 
Tonic  
Ginger Ale  
Kinley Mojito  
Bitter Rose  
Fanta  
Fanta Bílé Hrozno  
Sprite  
Fuze Tea  
Kofola 0,5l  

 

JUICE

Jablko  

Pomeranč

 
Jahoda  
Hruška  

 

VODA 

S.Pellegrino 0,75l  

Acqua Panna 0,75l

 
BonAqua  

 

PIVO

Pilsner Urquell  

Radegast 10°

 
Birell  

 

APERITIV

Martini Extra Dry  

Martini Bianco

 
Royal Oporto Rosé  
Nealko San Bitter  

 

DESTILÁTY

Vodka Absolut  

Jim Beam

 
Jaegermeister  
Bacardi Oak Heart  
Bombay Saphire  
Honey Jim Beam  
Four Roses  
Calvados  
Courvoisier VSOP  
Dos Maderas 10YO  

 

KÁVA

Espresso  

Lungo

 
Cappuccino  
Latté  
Hot Chocolate  

 

DOMÁCÍ LIMONÁDA

0,5l zázvor  

0,5l máta

 

 

ČAJ

Ovocný  

Zelený

 
Rooibos  
Heřmánkový  
Černý  
English  

 

FRESH

Máta  

Zázvor

 

 

  •  Bouillabaise
    Domestic bouillon with mussels, creatures and sea wolf served with homemade bread and saffron Rouille sauce
  •  Club sendwich
    with egg mayonnaise, chicken breast, bacon, juicy tomato and lettuce with fries
  •  Teryaki
    Pieces of sous-vide pork marinated in homemade teryaki sauce with sesame seeds and lettuce leaves
  •  Oyster
    Fresh oysters with finely chopped shallot or molecular lemon mousse